宴会のクロークは何人？お開きのあと200名のコートの返却をAIでシミュレーション

大宴会場のモデルから始める（無料登録。シミュレーションの実行はPro）。パーティーがお開きになると、お客様は10分ほどで宴会場を出て、コートを預けた人はクロークに並びます。この記事では、会員向けの200名の大宴会場のモデルで、AIがロビーにクロークを置き、お開きのあとをシミュレーションしました。AIがMCPで呼ぶのと同じ道具を動かしました。以下の数字と図は、すべてその結果です。

1. 宴会場とお開きのあとの流れ

• 10名の丸テーブル20卓の宴会場で、南のロビーに扉が2つ（西・東）あります。AIは1回の変更（edit_space）で、ロビーの入口の東にクロークのカウンター（幅3 m）と、その後ろにコート掛け2台を置きました。check_space の指摘は0件です。

AIは次の流れをシナリオに書きました（put_process_scenario）。

• お開きから10分のあいだに、200名が宴会場の2つの扉から100名ずつ、同じ間隔で出てきます。
• コートや荷物を預けた人（40・60・80%）は、クロークのカウンターの前に並び、係に番号札を渡します。係は1着を探して渡すのに20秒〜1分30秒（いちばん多いのは40秒、平均50秒）かかります。
• 受け取ったら、またはコートを預けていない人はそのまま、入口から帰ります。
• 人数と時間はどれも仮定です。自分の会場の記録に置きかえて使います。

2. クロークの係とコートを預けた人

AIは、クロークの係（2・3・4人）とコートを預けた人の割合（40・60・80%）を変えて（sweep_process_parameters）、20回ずつ比べました。待ちはコートを預けた人1人の平均、いちばん長い待ちは20回の平均、最後の人が帰るまではお開きからの時間です。

• 60%が預けて係2人なら、待ちは平均19.1分、最後の人が帰るのはお開きから49.5分後です。待つ人は最も多いとき92.7人で、ロビーに列ができます。
• 最後の人が帰るまでは、預けたコートの数×1着の平均50秒÷係の人数とほぼ同じです。60%なら120着×50秒で100分の仕事なので、2人で50分、3人で33分、4人で25分です（シミュレーションでは49.5分、33.3分、25.2分）。お客様は10分で出てくるので、係が少ないと、ほとんどの人が並びます。
• 冬で80%が預けるなら4人で33.7分で、40%のときの2人（33.8分）とほぼ同じです。

3. 1着を早く出す

預かるときに番号札の順にコート掛けへ掛けておくなどで、1着を探す時間を6割に短くした場合を、コートを預けた人60%で比べました。

• 1着を6割の時間で出せれば、係2人でも最後の人は29.8分で帰り、いまの時間の3人（33.3分）より早くなります。

4. この確かめ方の使い方

• 自分の会場を描き（図面のPDFや写真からでも）、お客様の人数、お開きから出てくるまでの時間、コートを預ける人の割合、1着を出す時間、クロークの係の人数をAIに伝えてください。クロークの場所やカウンターの幅を変えた配置も、AIが図面に置いて確かめます。
• 確かめていないのは、開宴前にコートを預ける受付、大きな荷物や引き出物の袋、ロビーで歓談して帰りが遅れる人、2次会へ急ぐ人、クロークの前の列の並び方とロビーの混み合い、エレベーターや駐車場です。